شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 19 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار في بداية التعاملات، مدعومة بزيادة المعروض نتيجة التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة خلال السنوات الأخيرة، بما ساهم في تعزيز الإنتاجية وتلبية احتياجات السوق المحلي.
وأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن استمرار طرح اللحوم البلدية الطازجة بأسعار وفقًا للمنطقة ونوع القطعة حيث استقرت أسعار اللحوم بالجمعات الاستهلاكية مع توافر المعروض بمختلف أنواعه وجاءت الأسعار كالتالي:
اقرأ أيضا: أسعار البيض اليوم الأربعاء 19 أغسطس بعدد من المزارع المحلية
عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو
اللحم الضأن البلدي: من 350 إلى 400 جنيه حسب القطعة
اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو
الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو
اقرأ أيضا |أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 أغسطس
الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو
اقرأ أيضا: «الإحصاء»: 2.5 مليار دولار صادرات بترولية خلال الثلث الأول من 2026
وفي السياق ذاته، ساهمت المنافذ التي وفرتها جهات الدولة، وعلى رأسها القوات المسلحة المصرية ووزارة الداخلية المصرية ووزارة التموين والتجارة الداخلية، في زيادة المعروض من اللحوم داخل الأسواق.
وتعمل هذه المنافذ على طرح اللحوم بشكل مستمر بأسعار مخفضة، الأمر الذي جذب شريحة كبيرة من المواطنين للشراء منها، مقارنة بمحلات الجزارة، خاصة في ظل استقرار الأسعار وتوافر المنتجات.
اقرأ أيضا: هيكل عظمي بـ167 كسرا يروي قصة موت مروعة قبل 700 عام | منوعات
