مصر الثالثة عالميًا.. زيادة إنتاج البيض الخالي من المسببات المرضية إلى 6 ملايين – اونلي ليبانون

أعلن الدكتور سليم سلامة مدير مشروع البيض الخالي من المسببات المرضية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي زيادة الطاقة الإنتاجية للمشروع إلى 6 ملايين بيضة بحلول عام 2026 تكفي الاحتياجات اللازمة لتصنيع اللقاحات محليًا وفتح أسواق جديدة للتصدير.

يأتي ذلك بناء على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

هيكلة مشروع البيض الخالي من المسببات  المرضية

وأكد الدكتور سليم سلامة مدير المشروع أنه بعد الإنتهاء من المرحلة الأولى لإعادة هيكلة وتطوير المشروع وبعد الانتهاء من عمل الصيانات فى القطاعات المختلفة داخل المشروع وترميم البنية التحتية بشكل كامل يضمن جودة المنتج النهائى وهو البيض الخالى من المسببات المرضية فقد، أصبح البيض المنتج حاليا بالمشروع على أعلى مستوى من الجودة إن لم يكن هو الأفضل على مستوى العالم.

اقرأ أيضًا: لغذاء صحي وآمن.. تسجيل 37 شركة في الزراعة العضوية لأول مرة

وأشار إلى أن يؤكد ذلك هو نتائج الإختبارات المختلفة داخل المعمل المركزى للرقابة على المستحضرات الحيوية البيطرية سواء على البيض نفسه أو على اللقاحات المنتجة باستخدام البيض المنتج محليا “Nile SPF Eggs”.

زيادة الطاقة الإنتاجية في المرحلة الثانية

وأضاف أنه تم البدء في المرحلة الثانية من المشروع وهى مرحلة رفع كفاءة العنابر القديمة وزيادة الطاقة الإنتاجية لها والتى من شأنها زيادة المستهدف من البيض الـ SPF المنتج إلى 4,5 مليون بيضة، إلى جانب تجهيز المعمل البيطرى المركزى بالمشروع وتطوير البنية التحتية له وتحديث الأجهزة العلمية به للحصول على الإعتمادات الدولية والمحلية لتقليل الاعتماد على المعامل الدولية و العالمية وكذلك المحلية فى إجراء الإختبارات المختلفة لضمان جودة البيض المنتج.

اقرأ أيضًا: الزراعة تنصح الشباب بتأسيسها.. 9 فوائد لمشروعات مناحل العسل

وأشار إلى أنه فى نفس التوقيت يتم التجهيز للمرحلة الثالثة من التطوير وهى بناء عنبرين جدد لإنتاج البيض الخالى على أعلى مستوى تقنى حديث وكذلك وحدة جديدة لفرز وتدريج البيض المنتج على أحدث طراز وذلك من خلال تضافر الجهات المختلفة داخل وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية  وعلى رأسها صندوق التأمين على الثروة الحيوانية ومعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية وسوف يتم الانتهاء من تلك المرحلة خلال عام 2026 والتى من شأنها زيادة الطاقة الإنتاجية للمشروع من البيض الـ SPF إلى 6 ملايين بيضة تكفى الاحتياجات اللازمة للتصنيع  اللقاحات محليا  وتساعد فى فتح أسواق جديدة للتصدير.

إنتاج الأمصال واللقاحات البيطرية

ويستخدم ذلك البيض في إنتاج الأمصال واللقاحات البيطرية، بما فيها لقاح مرض أنفلونزا الطيور وبعض اللقاحات الأدمية وانتاج المواد المشخصة للأمراض الفيروسية.

اقرأ أيضًا: الزراعة: 13238 ترخيصًا لمشروعات الثروة الحيوانية والداجنة.. و865 مليون جنيه لمستفيدي “البتلو”

وتحتل مصر المركز الثالث عالميًا بعد الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا بإنتاج 3ملايين بيضة خالية من المسببات المرضية، كما أنه يتم تصديره إلى العديد من الدول ويغطى الإنتاج المحلى على مستوى الجمهورية.